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2025“吃貨季”來了！三大活動(dòng)助推食品提質(zhì)擴(kuò)需
人民網(wǎng)北京6月23日電 （方經(jīng)綸）據(jù)“工信微報(bào)”消息，工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局等三部門近日印發(fā)通知，部署開展2025“吃貨季”食品提質(zhì)擴(kuò)需工作，全方位擴(kuò)大國內(nèi)食品需求，推動(dòng)食品工業(yè)+數(shù)智+餐飲+休閑融合發(fā)展。
據(jù)了解，活動(dòng)時(shí)間為2025年6月—12月，活動(dòng)安排含“數(shù)智筑基·激發(fā)新動(dòng)能”“食玩共生·培育新場(chǎng)景”“雙向賦能·共筑新生態(tài)”等三大部分。
“數(shù)智筑基·激發(fā)新動(dòng)能”活動(dòng)旨在加快推動(dòng)新一代信息技術(shù)與食品工業(yè)深度融合，舉辦系列產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈對(duì)接活動(dòng)，培育食品工業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新創(chuàng)造力、品牌價(jià)值塑造力和行業(yè)“食”尚引領(lǐng)力。具體舉措包括辦好“吃貨季”啟動(dòng)系列活動(dòng)，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈上下游對(duì)接，打造食品消費(fèi)新場(chǎng)景新熱潮等。
“食玩共生·培育新場(chǎng)景”活動(dòng)旨在深化食品工業(yè)與休閑產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打破生產(chǎn)與消費(fèi)邊界，促進(jìn)食品工業(yè)創(chuàng)新，提升地方品牌和文化影響力。具體舉措包括打造企業(yè)特色休閑空間，開發(fā)“網(wǎng)紅”地方特色食品，拓展城市美食圈消費(fèi)新場(chǎng)景等。
“雙向賦能·共筑新生態(tài)”活動(dòng)旨在推動(dòng)食品工業(yè)與餐飲產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈協(xié)同發(fā)展、相互促進(jìn)、雙向賦能，推動(dòng)市場(chǎng)擴(kuò)展和可持續(xù)發(fā)展，構(gòu)建美味健康、安全高效的食品供應(yīng)和餐飲服務(wù)體系。具體舉措包括推動(dòng)“新生代”產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)，打造“新標(biāo)桿”食品安全保障體系等。